Objectif et programme
Les élèves découvrent la palette des végétaux de climat méditerranéen  et plus spécifiquement des palmiers pour climat tempéré. Ils connaissent et maîtrisent les principaux genres, espèces et cultivars d’arbustes et les classent en fonction des utilisations possibles et des milieux considérés. Ils appréhendent les aspects techniques indispensables à l’utilisation paysagère des végétaux. Ils appréhendent toute l’étendue de la gamme des bambous et des plantes vivaces. Ils acquièrent des connaissances sur la législation nationale et internationale régissant la protection et le commerce des espèces animales et végétales.
Sortie thématique sur les plantes vivaces, visite d’un conservatoire botanique.

Séminaire et/ou voyage d’étude
Voyage en milieu méditerranéen (en septembre, 35h).
Découverte des caractéristiques et gestion des forêts méditerranéennes.
Gestion intégrée des cours d’eau : l’apport des techniques végétales (14h).

Bibliographie
« Guide des plantes tropicales », A. Bärtels, Ed. Ulmer, 2001.
« Les palmiers ornementaux pour les climats tempérés », D. Jacquemin, Ed. Champflour, 1999.
« Les palmiers du monde », D.L. Jones, Ed. Konemann, 2000.
« Les succulentes ornementales », D. Jacquemin, Ed. Champflour, 2000.
« Traité des plantes tropicales » Y. Delange, Ed. Actes Sud, 2002.
« Les bambous », Y. Crouzet, Ed.  du Chêne, 1999.
« Vivaces » tome 1 et 2, R. Phillips, M. Rix, Ed. La Maison Rustique, 1991.

Evaluation
Carnet de voyage personnel sur la flore méditerranéenne et les paysages.
Dossier personnel sur le végétal en relation avec l’atelier de projet de paysage.

Travail personnel
Approfondir ces connaissances végétales par des visites et consultations d’ouvrages spécifiques.